お正月の一品です。

紅白生酢にオーガいんっくゴジベリーを漬け込んでいます。
以前にも紹介しておりますが、クコの実（ゴジベリー）は浅漬けにしても美味しいので
紅白生酢には紅のコントラストが更にお正月を彩ります。