お正月の一品です。
紅白生酢にオーガいんっくゴジベリーを漬け込んでいます。 以前にも紹介しておりますが、クコの実(ゴジベリー)は浅漬けにしても美味しいので 紅白生酢には紅のコントラストが更にお正月を彩ります。