日本クコの実協会とは

1995年に世界で初めてクコの実がオーガニックでの栽培に成功し、株式会社八仙が商品化して世にお披露目しました。原料は欧米に流通し、瞬く間に「ゴジベリー」との名で大ヒットし、今オーガニックフードの代表格でありスーパーフードのTOP10に挙げられています。日本では2014年からのスーパーフードのブームを受けて、市場でもオーガニッククコの実が広がってきました。しかし、これは欧米のブームを取り入れたものです。
私達アジアには、クコの実は太古の昔から根付いており、私達こそクコの実を長い歴史の中で使用し育み理解してきました。悠久の食歴をもつクコの実は、昨今、流行に左右され本当の良さがどこにあるのかが不透明になりつつあります。また、「安い」崇拝がされやすい日本において、本当に良いクコの実を見分ける目が失われつつあることを危惧しています。
日本クコの実協会では、改めてアジアに根付き、世界に通用する「食」をクコの実から正しい情報とともに後世に残すべく立ち上げられました。